Com a necessidade de haver mais espaço para o depósito de alimentos escolares, a Prefeitura Municipal de Inhumas, através da Secretaria de Educação, reformou o galpão antigo e inaugurou, na última semana, o novo galpão da merenda. O espaço é composto por três ambientes, sendo um destinado à parte administrativa, onde trabalham a nutricionista Dr. Jaqueline Pereira, a gerente de merenda escolar Inúbia Aparecida e os demais responsáveis pelo departamento de alimentação escolar municipal. As outras duas partes são destinadas ao recebimento de alimentos perecíveis e não perecíveis.

Existe uma Lei nº 11.947, de 16/6/2009, que orienta que 30% da verba repassada pelo PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) deve ser investida na compra direta de produtos da agricultura familiar, medida que estimula o desenvolvimento econômico das comunidades. O objetivo desse programa é atender as necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula, contribuindo para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem e o rendimento escolar dos estudantes, bem como promover a formação de hábitos alimentares saudáveis.

Depois de realizado o processo licitatório para a aquisição da merenda, as empresas fornecedoras depositam os produtos nos galpões, sendo posteriormente distribuídos para todas as escolas municipais. O novo espaço que conta com janelas protegidas por telas, ventilação e iluminação adequadas, é totalmente apropriado para a conservação desses alimentos.

A obra, realizada com recurso próprio do município, e solicitada pela Secretaria Municipal de Educação, atende as famílias inhumenses que têm seus filhos matriculados na rede municipal de ensino. O novo galpão fica localizado nas dependências do Palácio das Goiabeiras, próximo à Secretaria de Obras. "Aqueles que desejarem conhecer mais esse departamento anexo à Secretaria de Educação serão muito bem-vindos", convida a coordenadora de alimentação escolar, Sara Nazário.