DIET X LIGHT
QUAIS AS DIFERENÇAS?
Diet
O que é?
Alimentos ou bebidas com finalidade dietética específica, com total restrição de um determinado componente, sendo substituído ou acrescido de outros.
Diet
Por quê?
Foi formulado para pessoas com problemas no aproveitamento de nutrientes (gorduras, açúcares, sódio, etc.) nos alimentos.
Diet
Exemplos
- Guloseimas com adoçante artificial
- Sal com baixo teor de sódio
- Leite sem lactose
- Biscoitos sem glúten
- Manteiga com baixo teor de colesterol
Diet
Para quem?
Diabéticos - Hiperlipidemias
Hipertensos -Alergias alimentares
Light
O que é?
Alimentos ou bebidas que apresentem quantidade de açúcares ou gorduras reduzidas.
Light
Por que??
Foi criado para o público que gosta de alimentos leves
Light
Exemplos
Alimentos com redução de pelo menos 25 por cento de calorias (gorduras ou de açúcar)
Light
Para quem?
População em geral que quer manter ou reduzir o peso.
DIET E LIGHT SÃO DIFERENTES?
SIM, AMBOS EXIGEM OS MESMOS CUIDADOS:
- LEIA ATENTAMENTE O RÓTULO
- NÃO SE DEIXE LEVAR POR FALSAS PROPAGANDAS
- NÃO CONSUMA INDISCRIMINADAMENTE
- CONSULTE UM NUTRICIONISTA EM CASO DE DÚVIDAS.
Keila Pereira Pires
Graduada no ano de 2001 pela Universidade Federal de Goiás. Especialista em Nutrição Clínica. Pós-graduada no ano de 2003 pelo Centro Universitário São Camilo - Rio de Janeiro.Professora substituta da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás nos anos de 2003 e 2004. Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde da Prefeitura de Goiânia desde 2005. Parceria com o União Inhumas sub-12 e sub-14 e com Academia Cleide Campos no ano de 2007. Colunista do site www.wellnessclub.com.br. Atendimento em consultório há seis anos.
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